Il 𝗖𝗼𝗻𝗼 𝗚𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼, il più ambito riconoscimento dei maestri gelatieri è stato assegnato a “pannaghiaccio1949” la storica gelateria di via Guido Negri gestita da Giuseppe Schizzerotto.
Un traguardo ambito e raro, si tratta infatti della sola terza gelateria della provincia a vantare il prestigioso riconoscimento. Giuseppe Schizzerotto, ha creato una propria identità ben riconoscibile e identificabile nel suo genere ed oltre ad aver ottenuto il riconoscimento nel 2021 della Regione Veneto come “maestro artigiano gelatiere” si è contraddistinto per proporre la pannaghiaccio®, prodotto inventato dal papà nel 1949 e che oggi vanta la registrazione del marchio.
